Kandungan Gizi dalam Buras/ Arem-Arem / Lontong Isi

Buras adalah makanan berbahan dasar beras mirip lontong yang biasa dikonsumsi oleh

masyarakat Indonesia.  Buras mengandung energi sebesar 88 kilokalori, protein 2,3 gram, karbohidrat 16,7 gram, lemak 1,3 gram, kalsium 0,02 miligram, fosfor 0 miligram, dan zat besi 3,95 miligram.  Selain itu di dalam Buras juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 70 gram Buras, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.
 
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Buras :
Nama Bahan Makanan : Buras
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Buras yang diteliti (Food Weight) = 70 gr
Bagian Buras yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Buras = 88 kkal
Jumlah Kandungan Protein Buras = 2,3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Buras = 1,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Buras = 16,7 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Buras = 0,02 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Buras = 0 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Buras = 3,95 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Buras = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Buras = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Buras = 0 mg
Khasiat / Manfaat Buras : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : B
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
 
Keterangan :
Riset/penelitian pada Buras yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi.  Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Buras ini.  Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Buras ini bisa bermanfaat untuk kita semua.  Terima Kasih.

source : http://www.organisasi.org/1970/01/isi-kandungan-gizi-buras-komposisi-nutrisi-bahan-makanan.html